私 20代の時に！料理が好きで、料理屋さんに働きに行ってた事がございます！ まあ下積みで終わりましたが！
んで 今日はアグロファームの野菜を使って！キャベツとホウレン草のペペロンチーノ的な物を！
オリーブオイル熱して、 神戸西区産にんにくと、 たつの市 鷹の爪！ 弱火でオイルに香りと、辛みを移して、ベーコン炒めて、 パスタを湯がきながら、ホウレン草は、一緒に軽く湯通し！ パスタが茹であがったら、直前にキャベツいれて、(新鮮なキャベツやから、生でもいいよね) 絡ませて、お皿に移して 頑固親父のホウレン草を上に乗せて！ そんですっかり色付いた ユズミの皮を少し頂き、細く千切りして、上からパラパラ！ オリーブオイルを少しかけて！ はい出来上がり！
新鮮アグロファーム野菜のパスタ！
おいしくお昼いただきました！ 子供達も味付けの違うツナとキャベツのパスタを食べました。 みんなでおいしかったです！
2011年10月13日
